La parola alle istituzioni

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Comune di Bianzano

Sommelierfriend’s , UnioneSommeliers di Assousto, in collaborazione con il Comune di Bianzano, incontrano i Vini e i Prodotti del Territorio, nella prestigiosa cornice del Castello di Bianzano, per l’intero fine settimana il motto sarà : “ In Alto i Calici…Gusti e Sapori tra le Torri ”.

Sabato 4 e Domenica 5 Giugno l’IGT Valcamonica, l’IGTSebino, la DOC Valcalepio, insieme alla DOC Curtefranca, la DOC Cellatica, e alla DOCG Moscato di Scanzo presenteranno i loro vini in un Banco di Degustazione al Castello di Bianzano, in provincia di Bergamo, i prodotti potranno essere acquistati direttamente dagli ospiti che interverranno.
Ogni cantina potrà presentare tutti i prodotti delle loro vigne, Bianchi e Rossi, Riserve e Passiti.

Sabato 4 Giugno
Ore 10.00 – Conferenza Stampa con i giornalisti, presentazione del territorio, ai Sindaci e alle Autorità Politiche dei produttori, dei vini, e dei Prodotti Tipici.
Ore 11.30 – 18.00 – Apertura banchi d’Assaggio
Ore 13.00 – “I Ristoranti vi attendono” –
Possibilità di pranzare nei ristoranti convenzionati con menù e vini del territorio.
Ore 15.00 – 18.00 – Visite guidate al Castello e animazione musicale, Banchi di Esposizione ed Assaggio dei Prodotti Tipici.
Ore 20.30 – Aperitivo e Cena di Gala per Produttori e Giornalisti al Ristorante Bonanza

Domenica 5 Giugno
Ore 11.00 – 18.00 – Banchi d’assaggio e Banchi d’esposizione Prodotti Tipici
Ore 13.00 – Pranzo del Territorio nei Ristoranti convenzionati
Ore 18.00 – Saluti e ringraziamenti.

Questa la presentazione del programma che vedrà per la prima volta l’esposizione di tutte le nostre realtà vinicole, oltre ai salumi, gli insaccati e le specialità del Territorio, come i Formaggi tipici, il miele e le marmellate. Nelle cantine del Castello sarà poi possibile seguire un quadro vivente che darà l’idea della fatica con cui i vigneron fanno il vino. L’idea è di sottolineare l’importanza del Territorio e presentare le produzioni che fanno della provincia di Bergamo e Brescia un emblema della Alta Qualità.
Le Aziende che interverranno sono state selezionate da Sommelierfriend e UnioneSommelier , per l’Impegno, la Cura e la Qualità che adoperano nel seguire le varie fasi della lavorazione dei loro Prodotti

Appuntamento al Castello di Bianzano Bergamo, Sabato 4 e Domenica 5 Giugno.