Enogastronomia, Folklore, Sagre e Mercati
Frutti antichi e dimenticati
03/03/2013
09:00 - 19:00

 Frutti antichi e dimenticati: 3 marzo 2013

Brescia,

http://www.panesalamina.com/wp-content/uploads/2013/02/Frutti-Antichi-e-Dimenticati-A.jpgUno speciale evento gratuito presso Brescia Garden, che per un’intera giornata guiderà alla scoperta di questi frutti antichi, prodotti della terra ormai dimenticati che solo pochi appassionati collezionisti continuano a far vivere e a far conoscere.Nel corso della giornata si potranno ammirare diverse varietà di piante da frutto preziose e rare messe in mostra grazie al prezioso contributo di Enzo Maioli, vero esperto di piante da frutto antiche e dimenticate titolare dell’omonima azienda di Reggio Emilia.

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Il programma della giornata prevede:

ore 11,00 l’incontro con Enzo Maioli, uno dei principali selezionatori di frutti antichi che nella sua azienda produce oltre 1200 varietà di piante da frutto e vite dimenticate che presenterà le loro principali caratteristiche: la resistenza a seconda dei terreni, del clima, dell’altitudine e dell’esposizione.

ore 15,00 si terrà una lezione pratica di potatura delle piante da frutto, a cura di Brescia Garden.

ore 16,00 sarà la volta dell’agronomo Dott. Guerrini che affronterà gli aspetti tecnici riguardanti la cura e il trattamento biologico delle piante da frutto e dei piccoli frutti.
In conclusione alle ore 17,00 ci sarà una presentazione di piccoli frutti e frutti di sottobosco con assaggi di marmellate abbinate ai formaggi locali, a cura della ditta Berry Plan

Quando: Domenica 3 Marzo 2013 dalle 9.00 alle 19.00

Dove: Brescia Presso il Brescia Garden dalle 9.00 alle 19.00

Contatti:

Andrea Mazza Servizi di comunicazione
www.andreamazza.com
Tel +39 3391351913

Brescia Garden Via Vallecamonica 25/U – Brescia
Tel +39 030 317487
Mail info@bresciagarden.it