Ingredienti:
500 gr di tagliatelle fresche
sugo di pomodoro
2 salamine
panna da cucina
prezzemolo

 

 

 

 

 

 

Preparazione:

• sbriciolare le salmine in un tegame, farle rosolare e unire il sugo di pomodoro, cuocere il tutto per circa 10 minuti;
• unire la panna e cospargere di prezzemolo tritato;
• cuocere le tagliatelle al dente e unirle al sugo;
• finire con pecorino a scaglie