Azienda Agricola Pesei
L’ azienda agricola “Pesei” nasce nel 1997 grazie all’intuito, alla determinazione e all’entusiasmo di Amedeo e di Abramo. L’ azienda si estende su una superficie di circa 12 ettari e prende il nome dall’omonima località posta alle pendici del monte Guglielmo, nel comune di Tavernole sul Mella.
Le attività dell’azienda agricola “Pesei”comprendono:
– la coltivazione di piccoli frutti, estesa per circa un ettaro, sia per la vendita di frutta fresca principalmente raccolta dai visitatori,sia per la produzione di confetture.
- la lavorazione dei prodotti, che avviene nel laboratorio aziendale ricavato nella vecchia stalla. Qui vengono lavorati tutti i prodotti e i prodotti di altre aziende con le quali Amedeo ed Abramo collaborano. Vengono realizzati confetture e altri prodotti, partendo dallo studio della ricetta fino al confezionamento del prodotto finito.
- la gestione di alcune arnie in collaborazione con altri apicoltori della provincia per la produzione di miele ed altri prodotti dell’alveare.
- allevamento di asini a scopo didattico e per offrire ai visitatori la possibilità di far conoscere questi simpatici e utili animali.
- attività didattica, rivolta alle scuole primarie e secondarie, ma anche a gruppi e a centri-estivi. Forniamo inoltre consulenze a studenti per tirocini e tesi di laurea.
- attività agrituristica, su prenotazione, da fine aprile a metà settembre, tramite visita guidata è possibile visitare l’azienda, il laboratorio e gli impianti di piccoli frutti. Solo su prenotazione nel periodo estivo, ogni domenica a mezzogiorno, è possibile degustare le produzioni abbinate ai prodotti enogastronomici locali, quali salumi e formaggi.
- Energie alternative e rinnovabili: viene posta particolare attenzione all’utilizzo dell’acqua e delle materie prime. Infatti nel ciclo di produzione delle confetture,tutto l’anno, si utilizza l’acqua riscaldata proveniente dai pannelli solari posti sul tetto della cascina principale.
- a Pesei, oltre alla cascina dove ha sede l’azienda, abbiamo recuperato alcuni tradizionali edifici rurali fra cui un antico roccolo, restaurato con cura, nel quale è stato ricavato un piccolo appartamento “Il Roccolino”, ideale per trascorrere i fine settimana da aprile a ottobre. Può ospitare fino a quattro persone ed è composto da cucina, piccolo soggiorno con camino e servizi.
- è stata inoltre ultimata la ristrutturazione della Cascina di Pesei Bass, una nuova struttura ideale per accogliere gruppi e famiglie e scout. Entrambi le strutture sono disponibili anche nel periodo invernale.
– vendita diretta: è presente uno spaccio aziendale dove acquistare i prodotti di produzione locale.
- vendita diretta on-line: oltre al canale tradizionale della vendita tramite i negozi e della vendita diretta in azienda, da qualche mese è possibile ordinare tutti i prodotti comodamente dal sito www.pesei.it, ricevendoli a casa.
Mappa: