Cantina Derbusco Cives

Il nome della Cantina Derbusco Cives (cittadini di Erbusco) si rifà ad una grafia cinquecentesca nel nome della città, la quale a sua volta discende dal longobardo “Der Busch” che significa bosco. Una giovane azienda con la volontà di produrre vini Franciacorta di qualità senza compromessi, che in ogni fase della filiera produttiva utilizza metodi ancestrali per realizzare un prodotto di grande qualità, curato in ogni dettaglio. I 12 ettari di vigneto sono collocati nel cuore di Erbusco, coltivati con la massima cura, nel rispetto delle regole naturali senza alcuna forzatura, nè nella potatura, nè nei trattamenti, con produzioni unitarie contenute. Pigiature estremamente soffici, selezione rigorosa delle partite, lunghissimi affinamenti a contatto su lieviti sono solo alcune delle feree regole applicate in cantina.

Il prodotto è confezionato in bottiglie di forma speciale, appositamente studiate per favorire la naturale maturazione dei vini, che connotano in maniera inconfondibile i Franciacorta Derbusco Cives.

Contatti
Derbusco Cives
Via Provinciale, s.n.
25030 Erbusco (BS)
www.derbuscocives.com
info@derbuscocives.com