02/03/2013
10:00	-	22:00
03/03/2013
10:00	-	22:00

V° edizione Cioccolato sul corso: 2 e 3 Marzo

Brescia

Nel week end corso Zanardelli si trasformerà in una fabbrica del cioccolato. Il profumo del cacao invaderà le strade del centro, e i maestri cioccolatieri artigiani duelleranno a suon di praline, torte e dolcetti.

«Cioccolato sul corso» è il nome scelto per la quinta edizione di «Cioccolato d’autore», la manifestazione culinaria che si svolgerà proprio sabato e domenica dalle 10 alle 20, non più in piazza Paolo VI come gli anni precedenti, ma lungo corso Zanardelli.

Saranno quindici gli associati Acai provenienti da tutta Italia che esporranno e venderanno le loro specialità dolciarie in stand aperti su tutti i lati, proponendo lavorazioni artistiche a tema pasquale o per la Festa della Donna.
Negli orari di apertura della mostra-mercato verrà anche eseguita in diretta l’intera lavorazione artigianale del cioccolato in una fabbrica itinerante, con brevi momenti di guida all’assaggio.
Sono infine previsti dei laboratori per i bambini, che muniti di grembiulino si trasformeranno in piccoli «maîtres chocolatiers», e dei momenti educativi per adulti, come l’«Acai-Choco Story Educational», un viaggio alla scoperta delle origini del cioccolato.

Quando: sabato 2 marzo  e domenica 3 marzo 2013 dalle 10 alle 20,

dOVE: non più in piazza Paolo VI come gli anni precedenti, ma lungo corso Zanardelli.