Franciacorta Riserva

Il Franciacorta Riserva è un Franciacorta Millesimato – può essere anche un Satèn o un Rosé – che ha riposato sui lieviti almeno 60 mesi, immesso quindi al consumo dopo ben 67 mesi (cinque anni e mezzo) dalla vendemmia.
Poiché molti  Millesimati sono lasciati a contatto coi lieviti molto più a lungo rispetto ai canonici 30 mesi, si è voluto valorizzarli al massimo identificandoli in una tipologia specifica.

Tipologie di gusto: il Franciacorta Riserva viene prototto nelle declinazioni Non dosato, Extra brut, Brut. Se Satèn, solo Brut.

Abbinamenti: perfetto per accompagnare i migliori piatti dell’alta ristorazione.

Gli Abbinamenti